サラダチキンで手抜きごはん
院長よもやま話で「サラダチキンの作り方」をご紹介しました。
https://filou.jp/hotel/yomo/doctor/yomo44/
せっかくサラダチキンを作ったので、サラダチキンで作るカンタン手抜きごはんをご紹介します。
食材
●サラダチキン(市販のものでもOK)
●トマト
●きゅうり
●パセリ
●ごはん
作り方
①きゅうり、トマト、パセリはなるべく細かく刻んでおきます。
②サラダチキンをほぐします。
③サラダチキンと野菜、ごはんを混ぜ合わせて完成です!
豆知識
きゅうりやトマトなどは、火を通さなくても食べられるのでとっても便利ですよね。
ただし、トマトやきゅうりなどの夏野菜は、大量に食べると体が冷えてしまうことも。
夏の暑い時期にはあまり気にしなくても大丈夫ですが、涼しくなってからは完成後にお湯を少し加えて温めて与えると冷えすぎず安心ですよ!