メロン
「メロン」のご紹介。
メロンは漢字で「甜瓜」と書くそうです。そのまま”てんか”と呼ぶこともあるんだとか。
「甜」という漢字には”甘い”という意味があることから、甘みのある瓜を「甜瓜」と表記したのが由来とされています。
メロンは果物と思っている方が多いかもしれませんが、実は実は、メロンはウリ科に所属するお野菜なんです（スイカもウリ科です）。
「果実的野菜」と表現されることもあるそうですよ。
６月から７月くらいが旬で、美味しく出回る時期になります。
さてさて、メロンは野菜だと申し上げましたが、さすがウリ科の植物いうべきでしょうか、メロンはその９割が水分でできています。
ビタミンやミネラルが含まれますが、決して豊富な栄養素を含むわけではないということをまずお伝えした上で…
メロンの中でも『赤肉腫』と呼ばれる果肉がオレンジ（赤）タイプのメロンは、メロンの中ではカリウムが多く含まれます。
カリウムには
・利尿効果
・余分な塩分の排出をサポート
・むくみの改善
などの効果があります。
暑い夏に水分補給をしつつ、老廃物などの排泄を促すにはもってこいの食材なんですね。
といっても、甘みも強いので食べ過ぎには注意です。
暑い夏のちょっとしたおやつとして【メロン】をぜひいただいてみてください♪
以上、食材事典「メロン」でした。
