チーズinハッシュドポテト
可愛いハート型のハッシュドポテトをつくりました。
食材
●鶏肉
●じゃがいも
●にんじん
●粉チーズ
作り方
①じゃがいもはすぐに煮えやすいように小さくきります。
②じゃがいもと鶏肉を一緒に茹でます。
③茹でたじゃがいもを少し粗さが出るように潰しまう。
④ ③にみじんぎりにしたにんじんと細かく裂いた鶏肉、
粉チーズを混ぜ合わせます。
⑤ 具材がまとまったらいくつかのハート型にして焼きます。
⑥両面が焼けたら完成です。
豆知識
今回はお米の代わりの炭水化物をじゃがいもに置き換えてみました。
甘みもでるじゃがいもはわんちゃんも良く食べてくれると思いますが
あげるときに気をつけたいこともあります。
それは、芽と皮は取り除くこと。
芽には人間にも毒とされる『ソラニン』が含まれています。
これは、わんちゃんも同様に取り除きます。
皮は、栄養が含まれているといいますが、犬にとっては
消化しにくい部分のようなので取り除くことをお勧めします。
